übriggebliebene Palatschinken - Alice Desbalmes

Reste:
2 Palatschinken von vorgestern
ca. 1/4 TK-Rahmgemüse von gestern
1/2 Packerl H-Obers von letzter Woche

Palatschinken mit Rahmgemüse füllen, einrollen, in 6, 7 Stücke schneiden, diese mit der Schnittseite nach oben in eine kleine Auflaufform legen, Sahne mit 1/2 Becher Rahm und 1 Ei verquirlen, salzen, über die Palatschinken gießen, mit geriebenem Käse bestreuen, überbacken - Mahlzeit !                                        

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